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防腐剂超标 市区部分超市光明葡萄汁有的下架有的在售 [复制链接]

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发表于 2011-8-22 09:31:13 |显示全部楼层
   近日,有国内媒体爆出光明的一批“果诱100%葡萄汁”中发现了防腐剂山梨酸超标,消费者长期服用会危害健康。前天上午,记者走访市区多家超市发现,“果诱100%葡萄汁”在我市仍然在售,不过也有超市开始了下架处理。
    记者首先来到解放南路上的家乐福超市,在冷藏柜区域,光明果诱有苹果汁、葡萄汁等几个品种,而葡萄汁正摆放在中间,记者注意到,每大瓶光明果诱标价为14.9元。在摆放大瓶的上一层,超市在搞活动,买一大瓶苹果汁就送一小瓶葡萄汁。

接近中午时分,记者来到市区解放南路乐天玛特超市二店。记者看到,该超市食品部副经理左玲,正在要求超市工人对葡萄汁进行下架处理。左玲告诉记者,她们也是在上午从媒体上听说了光明果诱100%葡萄汁中发现了防腐剂山梨酸超标,虽然没有上面要求葡萄汁下架的通知,但出于安全考虑,超市方面先行对其采取下架处理,等检查结果确认。如果该葡萄汁没有问题,超市方面会重新上架进行销售。

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山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料等行业,山梨酸、山梨酸钾都是山梨酸类防腐保鲜剂,日允许量为 25mg/Kg。它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留,其毒性仅为苯甲酸钠的1/40。但是如果食品中添加的山梨酸超标严重,消费者长期服用,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。

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